Festival Del Vino Praia do Rosa

Festival oferece harmonizações com vinhos de vários países em clima de serra na praia
A 4ª edição do festival Del Vino Praia do Rosa será de 4 a 13 de agosto e terá uma programação intensa, com workshops, degustações e até piquenique
Pela segunda vez na programação, este ano o enólogo François Hautekeur, da Chandon, que faz parte do grupo LVMH – Louis Vuitton – Moët Hennessy, o maior conglomerado de luxo do mundo, vai participar de workshops e um piquenique, programado nas pousadas e restaurantes da Praia do Rosa. O francês chegará ao Brasil e segue direto para o Del Vino, onde vai também apresentar as novidades da Chandon em 2018.
A vinícola francesa Domaine Bousquet, que fica em Mendoza, na Argentina, também terá os vinhos renomados disponíveis ao público em harmonizações especiais. A vinícola catarinense Suzin, de São Joaquim, já está confirmada. E falando em harmonizar, os aromas fortes do cafés da marca 3 Corações estarão disponíveis ao público.
Para garantir a presença nos eventos, é necessário entrar em contato com os restaurantes participantes. Veja a programação completa:
1⁰ Final de semana
Dia 4 de agosto
Coquetel para convidados na abertura do Del Vino Praia do Rosa 2017
Horário: 20:00 | Local: Vida Sol & Mar Ecoresort
Dia 5 de agosto
Brinde com Chandon – Vinho em taça
Horário: 11:00 | Local: Pátio do Restaurante Tigre Asiático
Palestra sobre a Baleia Franca
Horário: 15:00 | Local: Vida Sol & Mar Ecoresort
Happy Hour com vinhos
Horário: 16:00 | Local: Restaurante Casarão
Jantar harmonizado Del Vino
Horário: 21:00 | Local: Restaurante Sapore di Pasta
Dia 6 de agosto
Hamburgers Gourmet no Deck
Horário: 13:00 | Local: San Diego Bar n’ Grill
Combinado harmonizado com vinhos brancos
Horário: 20:30 | Local: Goen Temaki Lounge
2⁰ Final de semana
Dia 10 de agosto
Jantar harmonizado Del Vino
Horário: 20:30
Local: Bistrô Pedra da Vigia
Dia 11 de agosto
Almoço harmonizado Del Vino
Horário: 13:00 | Local: Restaurante Mirador
Jantar harmonizado Del Vino
Horário: 20:30 | Local: Restaurante Tigre Asiático
Dia 12 de agosto
Workshop com o enólogo François Hautekeur
Horário: 11:00 | Local: Restaurante Engenho do Mar
Picnic Chandon & Engenho do Mar
Horário: 14:00 | Local: Vida Sol & Mar Ecoresort
Palestra Baleia Franca
Horário: 15:00 | Local: Vida Sol & Mar Ecoresort
Sunset em ritmo caribenho
Horário: 17:00 | Local: Restaurante Lua Marinha
Fondue & Vinhos
Horário: 20:30 | Local: Refúgio do Pescador
Créditos | fotos de Paulinho Seffon