Lifestyle

Festival de Botecos

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Entre os dias 12 e 14 de maio, o clima boêmio tomará conta da Vila Germânica em Blumenau, onde acontece a 5a. edição do Festival. Culinária de boteco, cervejarias da região e apresentações musicais, vão garantir bons momentos, boa conversa e boa comida

Blumenau, por Laci Baruffi

A idéia é de homenagear Blumenau e toda a receptividade que a marca de bolsas e acessórios em couro teve desde quando chegou à cidade, há quase 20 anos. “É um reconhecimento, sim. Blumenau tem um público consumidor bastante exigente, o que faz com que a gente se supere a cada dia, a cada nova coleção. E isso é muito bom, gratificante, já que testa a nossa capacidade de surpreender sempre!”, enaltece a designer e empresária Laci Baruffi.

Magnani Empório & Trattoria

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Magnani Empório & Trattoria inaugura no Neumarkt Com a proposta de oferecer uma experiência gastronômica diferenciada, o Magnani Empório & Trattoria – conhecido do público da região que frequenta o bistrô em Timbó – inaugurou sua primeira  unidade em Blumenau no Neumarkt Shopping. O novo endereço reservará aos clientes um cardápio com acento italiano e um …

Na Cozinha, com Bia Bauer

ASPARGOS BIA

Harmonia, bom gosto e sabor, é genética na cozinha da família. Bia vem se divertindo com novas criações, que trouxe da sua última temporada em Paris, onde concluiu o curso de comida natural de Alain Ducasse. Pratos mais leves e despretensiosos, onde o luxo vem da qualidade do alimento, sem desconstrução, espumas ou pós. O resultado são pratos naturais, gostosos e saudáveis, que permitem redescobrir os sabores de vegetais e frutas da estação, só incrementados com um pouco de açúcares naturais, xaropes, ,acetos e azeites. Ela divide com a gente essa entrada versátil e feliz!

L’Entrecôte de Paris

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O Restô é uma ótima opção para as crianças, afinal filé e fritas eles topam sempre, é só pedir para servir o “molho secreto” separado ! Menu nota 10, sempre bom.

Balneário Shopping recebe Havanna Café com exclusividade em Santa Catarina

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O Havanna Café do Balneário Shopping ficará no pavimento L2, na área da expansão do empreendimento, e dará destaque aos cafés especiais e ao famoso crepe de doce de leite. Além do menu de delícias servidas na hora, o espaço contará com todos os produtos licenciados da marca, como os alfajores, barras de chocolate, doce de leite e produtos sazonais como as havannets – cones de chocolate recheados de doce de leite.

PEPPER JACK FOOD FESTIVAL

O Food Truck Festival agora se tornou  “Pepper Jack Food Festival” e a mudança não ficou somente na marca. Diversas atrações inéditas estão programadas para esta edição, além da boa comida, é claro. O evento é direcionado para toda a família e começa amanhã, dia 8, vai movimentar o Parque Vila Germânica em Blumenau, nos dias …

MAGNANI BISTRO

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O Bistro de Timbó-SC é comandado pelo Chef Leandro Magnani, que apresenta a melhor culinária mediterrânea da região. Mais que cozinhar, Leandro circula pelo salão sempre de sorriso aberto, procura sempre qualificar o cliente e sempre tem uma carta na manga para oferecer além do menu. Um peixe fresco, ou corte selecionado de carne garimpado por ele mesmo, vegetais orgânicos colhidos direto da horta, um pão quentinho saindo do forno, uma truta defumada, além de outras boas surpresas que agradam. Dispõe de uma adega vasta e uma delicatessen no mesmo local, que funciona durante o dia. Eu sou fã do lugar.

O PADEIRO | Iniciativa propõe exercício diário de gratidão

CENTEIO 2

Recebi uma fornada com 3 tipos de pães, e uma deliciosa abobrinha provençal, feita artesanalmente por Luciana Altmann. Uma experiência confortável, gostosa e gratificante. Me senti especial. Minha primeira anotação no bloquinho foi mágica. Acordei com um Sol lindo enquanto todos dormiam aqui em casa, refleti o quanto essa “luz quente” me faz bem, me energiza e me completa. Estou usando o potinho da geléia para guardar as anotações e relembrar mais tarde entre um café e outro.

PEDEVERDE

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Além do sistema delivery, a PEDEVERDE dispõe de mesas para refeições rápidas no próprio local, é possível ainda levar para casa a linha de congelados que é composta de biomassa de banana verde, pãodioquinha, Strogonoff de frango entre outros. A Proposta é servir alimentos saudáveis, funcionais e vegetarianos, todos com reduçào calórica e totalmente livre de glúten e lactose.



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