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PIZZA POÁ

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Pizza de Tomatinhos Cereja, ficou com efeito poá! Método de cocção: Assei na grelha da churrasqueira!  Massa de pizza integral + molho de tomate frescos + queijo tipo caciotta + tomatinhos + manjericão da horta! Delicious!

EASTER TEA 2013

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Cupcakes, Chocolates, Craft, Food, Flowers, Champagne, amigos, alegria e amor! Um cenário com flores secas e flores verdes e brancas. Para o chá de 2013 a inspiração foi tons de terra. Foi uma noite  especial entre amigas do coração! Eu amo esse “tempo de Páscoa”. Obrigada amigas queridas que fizeram parte deste dia e por fazerem …

EASTER TEA 2012, CUPCAKES NA CASCA DO OVO

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azendo cupcakes na casca do ovo!

Depois de retirar o ovo da casca e fazer a higienização das casquinhas é hora de colorir. Nos dias de hoje não precisamos mais usar anilina para colorir ovos, temos vários corantes comestíveis no mercado, ainda que os melhores sejam os importados eles são bem fáceis de serem encontrados por aqui também. A melhor marca para mim ainda é o da Wilton.

EASTER TEA 2012, OSTERBAUM

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Minha Osterbaum de 2012 – com 1,40m de altura  e 160 ovos. Pode ser que seja a maior da minha rua, haha! Inspirada na Osterbaum da cidade de Pomerode-SC, como a maior  da América Latina com 12 mil ovos!

EASTER TEA 2011

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Muffins Salgados Ingredientes:  1 xíc chá de farinha de trigo; sal e pimenta vermelha em pó a gosto; 1/4 de xíc oleo; 1/2 xíc de leite; 2 ovos; 1/2 xíc de queijo mussarela ralado; 1/3 xíc de queijo de cabra; 1/2 xíc de azeitonas pretas picadas; 1/2 colher sopa de alecrim; ½ colher sopa fermento em pó; margarina para untar. Direções: Unte a forma. Em um …

MEU PRIMEIRO EASTER TEA

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Meu primeiro Chá de Páscoa com amigas queridas! Foi aqui, em 2008,  que começou minha criação de cupcakes. Arquivo DA!

CUSCUZ MARROQUINO

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CUSCUZ MARROQUINO Coloque a quantidade de água para a quantidade de cuscuz conforme as instruções da embalagem,  leve para ferver com caldo de carne, frango, peixe ou talos de legumes, conforme o acompanhamento + uma folha de louro +  azeite. Reserve o cuscuz hidratado e depois de frio  “solte com um garfo”. Direções: coloque o …

COSTELINHA DE PORCO ASSADA COM FAROFA DE COUVE FLOR

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Costelinha de porco assada com suco de limão e tangerina! Farofinha de couve flor, brotos, gomos de tangerina, gergelim!

5 TOP TIPS RECIPES FOR VALENTINE’S DAY | Torta Mousse de Chocolate

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5 TOP Tips RECIPES FOR VALENTINE’S DAY Torta Mousse de Chocolate Ingredientes:  9 ovos, 300g de manteiga, 300g de açúcar, 300g de cacau Direções: 1-Bata a manteiga com o açúcar em uma batedeira até ficar fofa e areada e atingir o ponto de pomada. 

2- Acrescente os ovos e o chocolate e continue batendo até …